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舌尖上的美味———葡京网上游戏平台第一次食堂人员厨艺大赛

时间:2016年07月12日 作者:黄鼎 孙贵明 编辑:bianji 点击: 书:异常 受到 些微

     为加强自己伙食管理的质量,尤其办起特色,提升学生伙食质量,根据自己校食堂的进步现状,学校就组织食堂厨师们举办了同次厨艺大赛。

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  通过厨师们的细制作,共同制作出16单菜品,裁判员们根据各菜品的质量、红、味、展示进行打分评比。

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  末了评出一等奖2称,二等奖3称,三等奖4称,连现场组织了颁奖。

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   通过此次比赛,充分表达全部食堂人员的能力和水平,增强食堂厨师之间的交流,推动厨师职业技术的提升,学校营养膳食管理水平的平均发展,增强学校食堂服务水平,带伙食管理的完整发展,并且为学校内各餐馆提供营养膳食资源共享的阳台。

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达到同首:总务处对食堂员工进行文化培训

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